完熟の特別栽培りんごと厳選素材で仕上げたフルーティーな濃厚プレミアムソース。
ソースの決め手となるはリンゴは、国内契約農家によって特別栽培されたりんごを使用しています。
りんご以外の素材も徹底してこだわっています。

調理ヒント
とんかつソースは繊維質を多く含み、甘味もあるので、まるでネクターといえそうです。
そのため、野菜ぎらいのお子様でも、このとんかつソースをたっぷりかけてあげると偏食もなくなるようです。
お好み焼きや、とんかつなどフライ物んも最適です。

高橋ソースとは？
高橋ソースの創業者である故　高橋専蔵は、
戦前の時代から丁稚奉公で住んでいた上野の洋食屋に通いつめ、そこでとんかつなどにかけるソースと出会いました。
その美味しさに感動し、またその食文化に触れ、ソースを作ることを決意。
皆さんに美味しいソースを知っていただきたい、食べていただきたいと言うおもいを胸に、創業に至りました。

安心安全の追求
そのおもいは、次世代にもしっかりと息づき、2代目である高橋博志は、より安心で美味しい味づくりを目指しました。
公害問題が世間をにぎわした昭和40年代にいち早く食品添加物を使用しないソースを作り上げ、
その後も、食の原点である農作物についても、一つひとつの素材の美味しさ、安全性を確かめ、
高橋ソースのブランドであるカントリーハ―ヴェストシリーズ、オーガニックシリーズを作り上げました。